La cicuta mayor (Conium Maculatum) es una planta pertenceciente a la familia y umbelíferas de gran aporte, puede alcanzar hasta los dos metros. Las hojas pueden ser grandes, su forma general es triangular y están divididas por varias, esta planta es muy parecida al perejil con lo que no es difícil confundirlas, lo que si es que hay tener bastante precaución sobre todo con los niños. Contiene alcaloides, sobre todo en sus raíces ya que pueden contener cicutina, coinina.